Dịch vụ xin cấp bản cam kết vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trọn gói: thủ tục đơn giản, hoàn thành nhanh, chi phí hợp lý.
I. Trường hợp phải ký bản cam kết an toàn thực phẩm
1. Thế nào là bản cam kết vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP)?
Bản cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm (Bản cam kết an toàn thực phẩm hay Giấy cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm) là văn bản do cơ quan có thẩm quyền cấp cho cơ sở sản xuất - kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống. Mục đích:
- Xác nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh đảm bảo đầy đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo đúng quy định của pháp luật.
- Thể hiện trách nhiệm của cơ sở đối với người tiêu dùng và trước pháp luật bằng cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bản cam kết vệ sinh an toàn thực phẩm được cấp cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống không đủ điều kiện để cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (Giấy phép ATTP).
Căn cứ khoản 1 Điều 12 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống thuộc 9 trường hợp sau cần phải xin Giấy cam kết VSATTP, bao gồm:
- Cơ sở sản xuất thực phẩm ban đầu quy mô nhỏ lẻ.
- Cơ sở sản xuất - kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định (di động).
- Cơ sở sơ chế thực phẩm nhỏ lẻ.
- Cơ sở kinh doanh các loại thực phẩm được bao gói sẵn.
- Cơ sở sản xuất hoặc kinh doanh các dụng cụ, vật liệu chứa đựng, bao gói thực phẩm.
- Cơ sở kinh doanh thực phẩm có quy mô nhỏ lẻ.
- Kinh doanh dịch vụ ăn uống (nhà hàng) trong khách sạn.
- Căn tin, bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm.
- Cơ sở kinh doanh thức ăn ở vỉa hè, đường phố.
Tóm lại, tất cả các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống có quy mô nhỏ lẻ, thuộc các trường hợp trên đều phải xin bản cam kết VSATTP theo đúng quy định.
Lưu ý:
Cơ sở thuộc 9 trường hợp trên đã được cấp 1 trong các loại giấy tờ sau thì không cần xin bản cam kết vệ sinh an toàn thực phẩm:
- Giấy chứng GMP.
- Giấy chứng nhận HACCP.
- Giấy chứng nhận ISO 22000.
- Giấy chứng nhận IFS.
- Giấy chứng nhận BRC.
- Giấy chứng nhận FSSC 22000 hoặc giấy tờ khác tương đương còn hiệu lực.
II. Dịch vụ làm bản cam kết an toàn thực phẩm tại Luật Tín Minh
Bản cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm là một giấy tờ quan trọng và là yêu cầu bắt buộc trước khi cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống chính thức đi vào hoạt động. Đối với những cơ sở mới lần đầu xin giấy cam kết có thể gặp một số khó khăn, vướng mắc trong quá trình thực hiện như:
- Chưa biết quy trình, thủ tục xin bản cam kết VSATTP đúng luật dẫn đến kéo dài thời gian thực hiện.
- Chưa nắm rõ thành phần bộ hồ sơ xin giấy cam kết VSATTP dẫn đến phát sinh một số sai sót trong quá trình làm hồ sơ.
- Chưa hiểu rõ các quy định về điều kiện cấp giấy cam kết nên không được chấp thuận cấp giấy cam kết.
- …
Nhằm giúp khách hàng tháo gỡ khó khăn, nhanh chóng cầm trong tay giấy cam kết ATTP, Luật Tín Minh cung cấp dịch vụ xin bản cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm trọn gói, với tốc độ xử lý nhanh, chi phí hợp lý, cạnh tranh.
➨ Dưới đây là thông tin tham khảo chi tiết dịch vụ tại Luật Tín Minh:
Luật Tín Minh hiểu rằng, đối tượng xin cấp bản cam kết an toàn thực phẩm là những cơ sở hoạt động sản xuất, kinh doanh có quy mô nhỏ lẻ. Do đó, yếu tố “giá thành” luôn là một trong những mối quan tâm hàng đầu khi các cơ sở tìm kiếm dịch vụ làm giấy cam kết VSATTP uy tín.
Tại Luật Tín Minh, khách hàng có thể an tâm bởi chúng tôi luôn xây dựng bảng giá dịch vụ với tiêu chí:
- Báo giá hợp lý, phù hợp với tình huống thực tế và đối tượng khách hàng cụ thể.
- Bảng giá dịch vụ công khai, thể hiện minh bạch trong hợp đồng dịch vụ.
- Báo giá trọn gói 1 lần ngay tại bước tư vấn thông tin dịch vụ, không phát sinh thêm.
Tùy thuộc vào từng trường hợp cụ thể của khách hàng mà Luật Tín Minh sẽ đưa ra tư vấn và báo giá dịch vụ chính xác nhất. Liên hệ Luật Tín Minh ngay qua số hotline 0983.081.379 (Miền Bắc - Miền Trung) hoặc 0908.842.012 (Miền Nam) để được hỗ trợ nhanh chóng và tận tình.
Bên cạnh chi phí tiết kiệm, thời gian hoàn thành dịch vụ nhanh chóng, đúng hẹn là điều mà Luật Tín Minh luôn cam kết với khách hàng khi nhận làm giấy cam kết VSATTP.
Tại bước tư vấn thông tin dịch vụ, Luật Tín Minh sẽ dựa vào trường hợp cụ thể của khách hàng để đưa ra lộ trình xử lý công việc cụ thể. Theo đó, chúng tôi sẽ tư vấn chi tiết cho khách hàng về khoảng thời gian thực hiện các công việc cần thiết và bàn giao bản cam kết VSATTP đến tay khách hàng.
Thời gian triển khai dịch vụ làm giấy cam kết vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ được tính từ thời điểm Luật Tín Minh nhận được đầy đủ các thông tin cần thiết từ khách hàng (*), bao gồm:
- Giấy tờ chứng minh cơ sở đã đăng ký kinh doanh thành công.
- Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
- Giấy khám sức khỏe của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại cơ sở.
(*) Thông tin khách hàng sẽ được Luật Tín Minh bảo mật tuyệt đối, kể cả khi đã kết thúc dịch vụ.
3. Nhiệm vụ của Luật Tín Minh khi nhận làm bản cam kết VSATTP
Với đội ngũ luật sư chuyên môn sâu trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, kinh nghiệm thực chiến lâu năm, Luật Tín Minh tự tin giúp khách hàng xin giấy cam kết VSATTP thành công và nhanh chóng đi vào hoạt động, thông qua các đầu mục công việc sau:
- Tư vấn điều kiện cơ sở cần đảm bảo để được cấp giấy cam kết ATTP: về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ, chủ cơ sở, nhân viên…
- Hướng dẫn, hỗ trợ khách hàng chuẩn bị giấy tờ cần thiết để xin giấy cam kết ATTP.
- Chịu trách nhiệm soạn thảo, hoàn thiện hồ sơ và trình khách hàng ký hồ sơ tận nơi.
- Thay mặt khách hàng nộp hồ sơ và làm việc tại cơ quan chức năng có thẩm quyền.
- Nhận bản cam kết VSATTP và bàn giao cho khách hàng tận nơi theo yêu cầu.
III. Điều kiện xin bản cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm
Căn cứ khoản 2 Điều 12 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống muốn xin bản cam kết VSATTP cần đảm bảo đầy đủ các điều kiện an toàn thực phẩm tương ứng theo quy định của Luật An toàn thực phẩm 2010.
Theo đó, các điều kiện cơ bản mà cơ sở cần đáp ứng, bao gồm:
- Điều kiện về trang thiết bị, cơ sở vật chất, dụng cụ được trang bị tại cơ sở: Phải đảm bảo có xuất xứ rõ ràng, tuân thủ các điều kiện về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo đúng quy định.
- Điều kiện về chủ cơ sở: Đã được tập huấn kiến thức về ATTP, có giấy khám sức khỏe của cơ sở y tế xác nhận đủ điều kiện sức khỏe theo quy định của Bộ Y tế.
- Điều kiện về nhân sự trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại cơ sở:
- Phải trải qua quá trình tập huấn kiến thức VSATTP.
- Sức khỏe tốt, đảm bảo đủ điều kiện sản xuất, kinh doanh thực phẩm (do cơ sở y tế xác nhận).
- Đối với người trực tiếp sản xuất thực phẩm phải được trang bị đồ bảo hộ, đội mũ, đeo khẩu trang, găng tay chuyên dụng.
- Điều kiện về thu gom, xử lý rác thải: Cơ sở cần đảm bảo quy trình thu gom, xử lý rác thải rõ ràng, theo đúng quy định của pháp luật hiện hành.
IV. Hồ sơ, thủ tục ký bản cam kết an toàn thực phẩm
Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống xin bản cam kết VSATTP cần chuẩn bị đầy đủ các loại giấy tờ sau:
- Bản cam kết chấp hành quy định đảm bảo VSATTP: 2 bản, in trên bìa màu xanh dương.
- Bản sao chứng thực:
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của cơ sở.
- Giấy xác nhận chủ cơ sở và các nhân sự tham gia trực tiếp vào hoạt động sản xuất, kinh doanh đã hoàn thành tập huấn kiến thức ATTP (nếu cơ quan có thẩm quyền yêu cầu).
- Bản sao chứng thực kèm bản chính để đối chiếu các giấy tờ sau:
- Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
- Giấy khám sức khỏe của toàn bộ nhân sự có tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại cơ sở.
⤓ Tải mẫu miễn phí: Mẫu bản cam kết vệ sinh an toàn thực phẩm.
2. Quy trình thủ tục xin bản cam kết VSATTP
Trình tự thủ tục xin bản cam kết VSATTP bao gồm 3 bước sau:
➤ Bước 1: Chuẩn bị và nộp hồ sơ tại Ủy ban nhân dân (UBND) xã/phường
Sau khi chuẩn bị đầy đủ bộ hồ sơ xin cấp giấy cam kết VSATTP như Luật Tín Minh đã chia sẻ, bạn nộp hồ sơ tại UBND phường/xã nơi cơ sở hoạt động.
➤ Bước 2: UBND phường/xã xét duyệt hồ sơ
Trong thời hạn 5 ngày làm việc, kể từ ngày nhận hồ sơ, UBND phường/xã sẽ hoàn tất kiểm tra, giải quyết hồ sơ và trả kết quả như sau:
- Hồ sơ đầy đủ, hợp lệ: Cấp bản cam kết VSATTP cho cơ sở.
- Hồ sơ sai/thiếu sót: Hướng dẫn cơ sở sửa đổi, bổ sung hồ sơ và nộp lại từ đầu.
➤ Bước 3: Nhận bản cam kết VSATTP trực tiếp tại UBND phường/xã
Lưu ý:
1) Bản cam kết VSATTP có hiệu lực 3 năm, hết thời hạn này cơ sở phải xin cấp lại giấy cam kết theo đúng quy định.
2) Đối với các tỉnh, thành phố có yêu cầu về việc tập huấn kiến thức ATTP thì chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh phải hoàn tất chương trình tập huấn trước khi xin bản cam kết VSATTP.
V. Các câu hỏi thường gặp về xin bản cam kết an toàn thực phẩm
1. Phí dịch vụ xin bản cam kết an toàn thực phẩm tại Luật Tín Minh là bao nhiêu?
Chi phí dịch vụ làm bản cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm tại Luật Tín Minh tùy thuộc vào trường hợp cụ thể của từng khách hàng.
Bạn hãy liên hệ Luật Tín Minh theo số hotline 0983.081.379 (Miền Bắc - Miền Trung) hoặc 0908.842.012 (Miền Nam) để nhận tư vấn và báo giá chính xác nhất.
➣ Xem chi tiết: Phí dịch vụ xin bản cam kết VSATTP.
2. Thời gian xin cấp bản cam kết an toàn thực phẩm tại Luật Tín Minh là bao lâu?
Tùy vào trường hợp xin cấp bản cam kết an toàn thực phẩm cụ thể của khách hàng mà Luật Tín Minh sẽ tư vấn chi tiết nhất thời gian hoàn thành dịch vụ và bàn giao giấy cam kết.
Liên hệ Luật Tín Minh để nhận thông tin tư vấn cụ thể đối với trường hợp của mình.
➣ Xem chi tiết: Thời gian xin bản cam kết VSATTP.
3. Bản cam kết vệ sinh an toàn thực phẩm có hiệu lực bao lâu?
Bản cam kết VSATTP có hiệu lực 3 năm. Hết thời hạn 3 năm, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải thực hiện thủ tục xin cấp lại.
4. Hồ sơ xin cấp bản cam kết vệ sinh an toàn thực phẩm gồm những gì?
Để xin bản cam kết VSATTP, cơ sở cần chuẩn bị nhiều loại giấy tờ theo đúng quy định. Tuy nhiên, nếu sử dụng dịch vụ xin cấp giấy cam kết an toàn thực phẩm tại Luật Tín Minh bạn chỉ cần cung cấp: giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và giấy khám sức khỏe của cá nhân trực tiếp tham gia vào hoạt động kinh doanh, sản xuất tại cơ sở.
➣ Xem chi tiết: Hồ sơ xin bản cam kết VSATTP.
5. Có mấy trường hợp phải xin cấp bản cam kết vệ sinh an toàn thực phẩm?
Có 9 trường hợp cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống cần xin cấp bản cam kết an toàn thực phẩm.
➣ Xem chi tiết: 9 trường hợp xin bản cam kết VSATTP.
—
Mọi nhu cầu tư vấn pháp luật, vui lòng để lại câu hỏi, thông tin ở phần bình luận bên dưới hoặc liên hệ Luật Tín Minh theo hotline 0983.081.379 (Miền Bắc - Miền Trung) hoặc 0908.842.012 (Miền Nam) để được hỗ trợ nhanh chóng.